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干煸鲜笋的家常做法[多图]_干煸鲜笋怎么做好吃-_鲁菜-

安徽美食网 | 时间:2019-11-26 12:30:41
干煸鲜笋的家常做法[多图]_干煸鲜笋怎么做好吃-_鲁菜- 干煸鲜笋的做法 干煸鲜笋属于川菜,主要原料是竹笋、猪肉,口味鲜香,猪肉具有补虚强身的功效,竹笋富含膳食纤维,可润肠通便,防治便秘,这是一道既下饭又养身的食谱。 营养价值: 蛋白质、氨基酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素、膳食纤维、脂肪、钙、磷、铁 食疗功效: 清热消渴、益气和胃、消食化积、利尿通便、补虚强身 适宜人群: 一般人群皆可食用 干煸鲜笋所需材料 主要食材:竹笋 ( 500克 )猪肉馅 ( 60克 )海米 ( 25克 )辅助佐料、榨菜 ( 15克 )植物油 ( 适量 )酱油 ( 适量 )盐 ( 适量 )白糖 ( 适量 )香油 ( 适量 ) 竹笋鸡汤的做法 1、竹笋洗净,切片;海米泡发,切碎;榨菜泡洗干净,切末。 2、锅置火上,倒油(多一些)烧热,放入笋片炸成金黄色捞出,沥干油。 3、炒锅复置火上,倒油烧热,放入姜末炒香,倒入肉馅、海米碎、榨菜末同炒,炒至香味透出后,淋入酱油,再放入笋片,加入盐、白糖调味,再用大火煸炒至干,最后放入葱末及香油装盘即可。 干煸鲜笋的功效与作用 1、竹笋具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃、助消化、消食化积、润肠通便的功效。 2、猪肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。 3、干煸鲜笋此菜具有清热消渴、益气和胃、消食化积、利尿通便、补虚强身功效。泸州去哪家癫痫医院好儿童癫痫存在具体的病因原发性癫痫的症状都有哪些呢看儿童癫娴最好的医院