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小蓝鲸推出“汉味小吃”征集活动

安徽美食网 | 时间:2019-09-29 15:29:44

昨日,小蓝鲸推出“汉味小吃”征集活动,征集市民心中更具汉味的小吃。    小蓝鲸董事长刘国梁告诉记者,“小吃里老味道,小吃蕴藏旅游经济,这是个大产业,也可以作为餐饮业度寒冬的一块跳板。而‘汉味小吃’是武汉的名片,是家乡的情节,若是把小吃引进中餐是对武汉更好的推介。”    多年来餐饮企业一直郑州治疗癫痫面临着“五升一降”的问题,即物业成本、装修装饰投入、原材料价格、水电气价格、人工成本大幅上升,而企业利润率持续降低。近两年由于受到“八项规定”的影响,酒店餐饮持续低迷,像小蓝鲸这样的大酒店,一直探索酒店未来的出路。西安治疗癫痫病的药物在上个月举办的武汉餐饮企业座谈会上,刘国梁曾表示,小蓝鲸一直随州看癫痫专科医院在坚持转型,即使现在做早点和送餐不赚钱,也要一直做下去。    目前小蓝鲸的“汉味小吃”已经开发出了20多种,包括热干面、豆皮、汤包、糊汤粉、欢喜坨、木兰面等。“‘汉味小吃’分量蛮扎实,很多人吃一两样就饱了。”刘国梁介绍,为了让市民和游客品尝到丰富的小吃,小蓝鲸推出了迷你版小吃套餐,一人份套餐可以吃到20多种小吃。    据介绍,“汉味小吃”征集活动有7种参与方式。市民们可以通过小蓝鲸的官方微博、微信、电子邮件、网站、短西安治疗癫痫病花多少钱信、信件、市内各门店等渠道参与征集。