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虾泥菜脯苦瓜饼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

安徽美食网 | 时间:2019-12-23 15:19:48

虾泥菜脯苦瓜饼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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虾泥菜脯苦瓜饼的做法步骤

更新于:2018-06-17

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分类标签

家常菜谱分类精品主食分类美容菜谱分类香味 菜品口味煎主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度

食材明细

虾泥200克苦瓜60克菜脯40克低筋面粉4大勺鸡蛋2个水2大勺鸡精适量糖适量白胡椒或者黑胡椒少许

虾泥菜脯苦瓜饼的做法详细步骤

第1步

苦瓜、菜脯均切成小丁;虾处理成虾泥;鸡蛋打散。

鸡蛋里面加入虾泥、糖、鸡精、胡椒粉拌匀。

第2步

把切成小丁的苦瓜和菜脯一并加入搅拌,使其都混合均匀。

加入2大勺水搅拌,并加入4大勺面粉(大概40克左右)拌匀。

第3步

平底保锅放少许油,舀入少许面糊,中小火煎。

一面变色成形后再翻另一面,直到两面都煎好成形即可出锅。

虾泥菜脯苦瓜饼的做法小贴士

由于此饼里有菜脯,所以建议调饼糊的时候不要加盐了,少许的加点糖、鸡精、胡椒粉就可以了。

虾泥菜脯苦瓜饼的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱:

鸡蛋家常饼   青椒炒鸡蛋   鸡蛋抱虾饺    更多做法>

苦瓜

1. 促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;2...

一般人群均可以食用。1. 适宜糖尿病、癌症、痱子患者;2. 苦...详细介绍

苦瓜菜谱:

干煸苦瓜   炝辣油苦瓜   五味苦瓜    更多做法>

低筋面粉

蛋白质含量平均在8.5%左右,因此筋度弱,常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。

如果找不到低筋面粉,可以用80%中筋面粉搭配...

...详细介绍

低筋面粉菜谱:

单饼   酥炸鲜奶   鲜水果奶油挞    更多做法>最专业的癫痫专科医院江苏癫痫病哪里治得好太原癫痫病正规医院癫痫患者还能停药吗