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自制鸡肉松的做法-自制鸡肉松如何做好吃

安徽美食网 | 时间:2019-12-23 15:16:50

自制鸡肉松的做法-自制鸡肉松如何做好吃

主料:鸡胸肉1块(约150G),盐适量,生抽15Ml,糖20G,油适量,胡椒粉适量

配料:姜2片,料酒适量

作者:健康美食

时间:2015-07-25 10:08:52

难度:新手尝试 类型:『 热菜 』

归属:

标签:自制鸡肉松,自制鸡肉松的做法

鸡胸肉食谱大全

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自制鸡肉松介绍

这个自制鸡肉松的做法非常简单,而且营养特别丰富。做出来肉松,非常的松软,口感很好。这次肉松我选择的是鸡胸肉,比较方便,冷冻的也可以,提前解冻后就可以使用。也可以用猪肉或者鱼肉,总体的方法都是差不多。

自制鸡肉松的做法:

1、鸡胸肉切成大块,放入锅中加水,料酒,姜,大火煮开。

2、撇去浮沫,再煮2-3分钟。

3、取出鸡胸肉,稍微摊凉。

4、撕成小条。

5、把撕好的鸡胸肉放入面包机中,放入调料,选择面包机肉松档,即可等待美味制成。

自制鸡肉松成品图:

自制鸡肉松小技巧:

1、煮鸡肉时的浮沫要撇除,这样可以减少肉的腥味。

2、调料除了糖、生抽以外,也可以放咖喱粉一类的,看各人口味。

3、如果没有面包机,也可以用炒锅炒,用最小火,但时间会比较长。哈尔滨癫痫哪个医院好上海市到哪看癫痫病沈阳的治疗癫痫病医院哪家好呢哈尔滨看癫痫比较好的是哪家医院