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虾仁豆腐的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

安徽美食网 | 时间:2019-12-23 15:14:28

虾仁豆腐的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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虾仁豆腐的做法步骤

更新于:2018-08-15

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家常菜谱分类减肥菜谱分类蒸主要工艺10-30分钟所需时间高级制作难度

食材明细

北极虾300克日本豆腐3条XO酱2汤匙辣椒油2汤匙沙茶酱2汤匙盐1茶匙料酒1茶匙蛋清1/4个

虾仁豆腐的做法详细步骤

第1步

北极虾解冻洗净,沥干水份。去除北极虾的虾线及头壳,留尾,用蛋清、盐、料酒腌制10分钟。

三种调味汁调配好,比例是2:2:2。

第2步

将日本豆腐去包装,切成同样大小的六段。放入蒸锅里蒸5分钟,滤出蒸出的水份

锅里倒入油烧热。将腌制好的虾仁过油。

第3步

日本豆腐中间挖个孔放入配制好的调味汁。然放上虾仁,再淋上味汁。摆上盘,用柠檬叶装饰一下即可。

虾仁豆腐的营养分析

鸡蛋清

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