红黄影随行的做法_红黄影随行怎么做_家常菜谱
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红黄影随行的做法步骤
更新于:2018-06-13
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家常菜谱分类咸鲜味 菜品口味炒主要工艺
食材明细
黄瓜120克松花蛋(鸭蛋)65克柿子椒15克大葱5克姜5克白砂糖2克盐1克味精1克植物油15克
红黄影随行的做法详细步骤
1. 黄瓜洗净,对半切成半圆条,切滚刀块;
2. 红椒洗净,去蒂、去籽后切丝;
3. 松花蛋剥壳,洗净后切成8瓣月牙瓣待用;
4. 锅内倒油烧热,炒香葱末,放入松花蛋不停翻炒;
5. 看至松花蛋边缘炒香有点起泡时放入黄瓜、红椒、盐炒熟,再加入味精调味盛盘即可。
红黄影随行的做法小贴士
制作要诀:
1. 爱情正在升温之时,有一些情意,可以借助这道菜名来诉说。
2. 黄瓜要炒香软一些,才有可能与红椒丝、皮蛋“如影随行”。
食物相克:
松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
红黄影随行的营养分析
黄瓜
1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2. 抗衰老:老黄瓜中...
一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍
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柿子椒
柿子椒果实中含有极其丰富的营养,维生素C含量比茄子、番茄还高,青椒含有芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化,也可以加工成干制品。青椒...
1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃...详细介绍
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皮蛋
松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴...
大众都可食用1.火旺者最宜;2.少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心...详细介绍
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