欢迎光临安徽美食网!
您当前的位置:首页 > 人群膳食 > 正文

肉馅酥饼的家常做法[多图]_肉馅酥饼怎么做好吃-_面食

安徽美食网 | 时间:2019-12-19 15:11:44

肉馅酥饼的家常做法[多图]_肉馅酥饼怎么做好吃-_面食

用料

面粉250克

猪瘦肉120克

盐5克

糖2克

料酒调羹

鲜抽1调羹

鸡精2克

五香粉4克

姜1片

黑芝麻1把

植物油5调羹

酵母1小勺

鸡蛋1个

 

肉馅酥饼的做法步骤

1.面粉用发酵粉,植物油,水,糖,盐混合好,柔匀,发酵至原来的2倍大。

2.排气,再柔匀。

3.用擀面杖擀成薄片

4.猪肉洗净切碎,用盐,糖,五香粉,料酒,鲜抽,鸡精,姜末搅拌入味。

5.锅里油热,放下肉末煸炒至转色,盛出。

6.把肉末均匀的涂在面皮上。

7.卷起来,切小段

8.烤盘上刷植物油,放上饼胚,刷上蛋液。

9.撒些黑芝麻

10.烤箱开200度,上火,预热好,放入烤盘。

11.200度,上火,烤13分钟左右.

12.装盘即可。

小贴士

烤的时间根据饼胚的大小与自己的拷箱温度而定沈阳癫痫病去哪治成都专门癫痫病的医院湖北专治癫痫病的医院哪家效果好