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老醋凉拌绿豆芽的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

安徽美食网 | 时间:2019-12-09 18:29:26

老醋凉拌绿豆芽的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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老醋凉拌绿豆芽的做法步骤

更新于:2018-07-30

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分类标签

家常菜谱分类清爽凉菜分类酸辣味 菜品口味拌主要工艺10分左右所需时间简单制作难度

食材明细

盐适量大喜大适量香菜少许蒜末适量醋适量糖适量辣椒面适量海鲜酱油适量

老醋凉拌绿豆芽的做法详细步骤

第1步

买豆芽

洗豆芽,要洗干净,多洗几次

第2步

将洗好的豆芽放入即将沸腾的锅里,烫一分钟左右

准备一盆凉水,烫完以后放入凉水,豆芽可以保持脆脆的口感

第3步

烫完大概这个样子

热锅,烧油,我用的玉米油,然后倒入盛有辣椒面的碗里

第4步

将辣椒油,海鲜酱油,老醋,大喜大,蒜末,糖放入盆里

带上一次性手套均匀搅拌,搅拌后再切香菜,倒入盆中拌均匀,

第5步

哒哒哒,成品出来啦,可以放入冰箱半个小时,再拿出来吃,凉爽脆口,非常好吃!

老醋凉拌绿豆芽的营养分析

香菜

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