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泰式炒河粉怎么做

安徽美食网 | 时间:2019-06-10 20:59:08

泰式炒河粉怎么做

文章导读

炒河粉是泰式菜的一种,是去泰国旅游必不可少的一道美食。河粉是由大米加工做成的,有很高的营养成分,是高热量、高蛋白质、多维生素的营养食品。有润肺、减肥和调节血压等作用,简直是老少皆宜。那么想吃炒河粉的朋友也不能每天在外边吃,接下来大家就一块看下泰式炒河粉的做法及需要准备的材料有什么。

简介:泰国菜调味的一个特色是使用鱼露,这道泰式炒河粉也不例外。鱼露使猪肉味道更浓,与辣椒、冬葱的辛辣味融和,鲜香可口。此青少年癫痫的诊断依据道菜肴富含维生素A、B族、C,以及锌、钾、铁、磷。

材料

河粉480克,猪肉100克,胡萝卜80克,青甜椒1个,红辣椒1根,洋葱1/2颗,大蒜末1茶匙,冬葱末1茶匙,菜油6汤匙,鱼露2汤匙,糖3/4茶匙,胡失神性癫痫属于良性癫痫吗椒粉适量,点缀:,花生米1汤匙,猪肉松1汤匙,腌料︰,盐1/8茶匙,糖1/8茶匙,太白粉(生粉)适量

泰式炒河粉做法

1.猪肉切粗条,用腌料拌腌10分钟。锅烧热,下油4汤匙。以温油略炸猪肉,盛起沥干待用。

2.锅里不下油,烧热,放入花生米炒至香熟盛起,冷却后将之研碎备用荆州哪家癫痫医院效果好

3.胡萝卜、洋葱切丝;甜椒、红辣椒去籽切丝;大蒜、冬葱切末,候用。

4.锅烧热,下油一汤匙。大蒜、冬葱、红辣椒下锅煎香。

5.放入猪肉、胡萝卜丝炒熟。再加入洋葱、青椒丝拌匀,盛起候用。

6.癫痫病大发作的时候有哪些行为锅再烧热,下油一汤匙。放入河粉拌炒至松散。

7.猪肉等材料回锅,加入鱼露、糖、胡椒粉等调料拌匀。撒上花生碎及猪肉松即可享用。