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怎么做水煮海螺-水煮海螺的做法

安徽美食网 | 时间:2019-12-23 14:53:10

怎么做水煮海螺-水煮海螺的做法

主料:海螺500克

配料:盐 辣酱 味极鲜各适量

作者:健康美食

时间:2013-07-21 23:45:21

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:水煮海螺的做法,水煮海螺怎么做,水煮海螺

海螺食谱大全

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水煮海螺介绍

健康美食网为您讲解水煮海螺的做法,海螺是低脂肪高钙高蛋白的补养佳品,还有盘中明珠的美称,在海螺的众多做法中水煮海螺应该是最简单方便的了,水煮海螺怎么做最好吃呢?请看下面的详细教程讲解。

夏天的海螺最是肥美鲜香且最具营养的,有着“盘中明珠”之称的海螺是低脂肪高钙高蛋白上等保健佳品。

水煮海螺的成品美食图:

水煮海螺的做法教程:

1、买回来的海螺用盐水浸泡一下,跑净泥沙。

2、锅内加水,放入海螺加盐,用中小火煮开,开锅后煮几分钟。

3、取少许的辣酱,加入少许的味极鲜,用筷子慢慢搅拌均匀,再加入适量的味极鲜调和均匀。

4、海螺用筷子插入海螺,把海螺肉挑出来,蘸辣酱汁食用即可。

水煮海螺的做法小技巧:

1、买回来的海螺用盐水浸泡一会,跑净泥沙,留少许的煮海螺的水,可以涮一下海螺避免有泥沙。

2、螺背上有一条黑线,俗称辣线,食用时要挑出,否则就会辣,所以如果不想吃辣味的话,就要事先挑出。

3、买海螺时一定要买新鲜的,而且煮的时候要加点盐才会更好吃。

按照上面的步骤,一道原汁原味,最具补虚养身价值的水煮海螺就做好了,对于中老年人和生长发育中的孩子们,以及体虚待补的人来说,最是应该这道水煮海螺来调节体质,补体强身的了。武汉医治癫痫病的有名的医院在哪?天水市哪家癫痫医院比较好癫痫患者需要终生服药吗?