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洋葱鸡米花的家常做法[多图]_洋葱鸡米花怎么做好吃-_烘焙

安徽美食网 | 时间:2019-12-23 14:52:58

洋葱鸡米花的家常做法[多图]_洋葱鸡米花怎么做好吃-_烘焙

    自从韩剧星星风刮过之后,好多人都迷上了炸鸡。

    我也不列外,

    但是,孩子也爱吃怎么办?

    这种食品又不想让他在外吃,也不想让他多吃!

    所以只能自己在家来折腾,

    今天就用炸鸡粉做了简单版的鸡米花,

    特意搭配上了孩子平时一丁点都不吃的洋葱,

    将洋葱做成洋葱圈,这样他竟然没吭声就全部吃掉啦!

    哈哈,目的达到!

    孩子的小零食【洋葱鸡米花】

    材料:鸡脯肉200g、洋葱100g、炸鸡粉1袋、油、盐适量、

    洋葱鸡米花的做法

    1、鸡脯肉切小块,洋葱切圆圈,炸鸡粉取出100g和150ml水混合成面糊备用,剩余50g倒入盘中备用。

    2、洋葱圈和小块鸡肉放入干粉中沾匀,然后将多于干粉筛去。

    3、平底锅烧油。

    4、油热后,将沾过干粉的鸡肉和洋葱圈在面糊中蘸一下,放入热油中炸,炸至金黄即可。

    5、将炸好的洋葱圈堆起来,中间放入鸡米花,顶部也堆上鸡米花,挤上适量番茄酱装饰即可,孩子很喜欢蘸番茄酱吃!

    美食小贴士

    1、因个人口味,我在将肌肉蘸干粉前,放入了一丁点的盐和生抽入味。

    2、究竟是先蘸干粉后蘸面糊,还是先蘸面糊后蘸干粉,这要根据自己的口味来决定。

    我是根据炸粉上的做法,先蘸干粉,后蘸面糊的,这样将鸡块等放入热油中,外部的面糊会快速膨胀,但是表面比较光滑。

    如果先蘸面糊后蘸干粉,这样膨胀不是很厉害,但是表面是粗糙的,会有小颗粒状。

    做菜网网站小提示

    洋葱和粟米能一起吃:洋葱中含有前列腺素,此种物质能舒张血管,降低血压,可防治原发性高血压。洋葱与粟米搭配,有生津止渴、降糖降脂的功效。适用于防治糖尿病、高脂血等症。

    牛肉和洋葱能一起吃:白萝卜富含多种维生素,有清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、服病、皮肤干燥等功效。洋葱具有祛风发汗、消食、治伤风、杀菌,更有诱导睡眠作用。二者搭配同食,能增强彼此的功效。

    洋葱的营养价值

    洋葱,又叫玉葱、球葱。洋葱含有蛋白质、碳水化合物、挥发油、苹果酸、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c等营养成分西安有没有治疗癫痫病的医院?武汉专业治疗癫痫的医院在哪兰州哪里能看癫痫呢