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牙签肉的家常做法[多图]_牙签肉怎么做好吃

安徽美食网 | 时间:2019-12-23 14:59:01

牙签肉的家常做法[多图]_牙签肉怎么做好吃

用料

牙签适量

 

牙签肉的做法步骤

1.取出羊肉,用牙签串好。

2.炉子开中火,倒入油。

3.分批炸牙签肉,等表面基本变成棕色,起锅。

4.把炉子调得比较大,但是不要开到最大,以免炸糊。

5.待油开始滚,分批炸牙签肉,直到体积开始收缩,起锅。

6.用手巾吸干牙签肉表面的油脂。

7.最后撒上芝麻即可。

小贴士

这三样配菜都不宜炒制时间过长~

如果是糖醋类的菜肴,只要按照2份糖,1份醋的比例调配,便可甜酸适度了。西宁哪家治癫痫专业陕西癫痫病医院有哪些西安有没有可靠的医院治疗癫痫病